只需兩步!!🍗芝士脆皮雞🍗Cheese Crispy Chicken很難不愛!!
雞腿肉的噴香混合著馬蘇里拉芝士的濃郁!! 光聽名字就想流口水了吧!
🌟食材:雞腿、馬蘇里拉芝士、蔥、薑片、料酒、生抽、食用油、鹽、黑胡椒粉、澱粉、雞精
🌟Ingredients: chicken legs, mozzarella cheese, green onions, ginger slices, cooking wine, light soy sauce, edible oil, salt, black pepper, starch, chicken essence
🔥做法:
1、 雞腿去骨,放薑和蔥,+1匙料酒+1匙生抽+1匙食用油+少許鹽+少許黑胡椒+少許雞精+一匙澱粉,抓勻醃製30分鐘;
2、 鍋中少許油加熱,放入雞腿煎至兩面焦黃,盛出剪成小塊,鍋中放入馬蘇里拉芝士,倒入雞腿塊小火煎至兩面焦黃即可,出鍋可以撒點歐芹碎~